Garlic Price: వెల్లుల్లి ధర భారీగా పెరగడం, ఇంత ధర పెరగడానికి కారణం ఏంటి

3386
"Garlic Price Hike: Impact on Consumers and Farmers in Karnataka"

వెల్లుల్లి ధర నానాటికీ పెరిగిపోతుండడంతో వినియోగదారులు ఆందోళనకు గురవుతున్నారు. టొమాటోలు మరియు ఉల్లిపాయలు వంటి ఇతర ఆవశ్యక ఆహార పదార్ధాలలో కనిపించే పెంపులను కూడా అధిగమించి ఈ ధరల పెరుగుదల ముఖ్యంగా ఆందోళనకరమైనది. కర్ణాటకలో మరియు ఢిల్లీ, లక్నో, భోపాల్ మరియు పాట్నా వంటి వివిధ నగరాల్లో, వెల్లుల్లి ధర కిలోగ్రాముకు 400 నుండి 600 రూపాయలకు పెరిగింది, ఇది చాలా గృహాలకు భరించలేనిదిగా మారింది.

వెల్లుల్లి ధరలు పెరగడానికి ప్రధాన కారణం కొత్త పంట రాక ఆలస్యం కావడం మరియు దిగుబడి గణనీయంగా తగ్గడం. వాతావరణ పరిస్థితులలో అస్థిర మార్పులు, ముఖ్యంగా రుతుపవనాల వల్ల ఏర్పడిన అవాంతరాలు రాష్ట్రవ్యాప్తంగా వెల్లుల్లి పంటలను నాశనం చేశాయి. అధిక వర్షపాతం మరియు తగినంత వర్షపాతం రెండూ వెల్లుల్లి పంటల నాశనానికి దోహదపడ్డాయి, సరఫరాలో కొరత మరియు తత్ఫలితంగా ధరలు పెరగడానికి దారితీశాయి.

ఈ ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితుల వల్ల రైతులు తీవ్రంగా నష్టపోయి పంటలు, జీవనోపాధి కోల్పోయారు. వెల్లుల్లి సాగులో అంతరాయం కారణంగా మార్కెట్‌లో కొరత ఏర్పడింది, భారతీయ వంటకాల్లో ఈ ముఖ్యమైన పదార్ధానికి ఇప్పటికే ఉన్న అధిక డిమాండ్‌ను మరింత పెంచింది. ఫలితంగా నిత్యావసర వస్తువులను కొనుగోలు చేయడం కష్టతరంగా మారడంతో వినియోగదారులు పెరిగిన ధరల భారంతో సతమతమవుతున్నారు.